La Torta de zanahoria y manzana es muy sabrosa,
queda con una textura humeda y un color maravilloso.
La receta de Torta de zanahoria y manzana, es muy facil de hacer y si sigues los pasos nunca falla.
Espero les guste la Receta de Torta de zanahoria y manzana.
La receta de Torta de zanahoria y manzana, es muy facil de hacer y si sigues los pasos nunca falla.
Espero les guste la Receta de Torta de zanahoria y manzana.
Ingredientes para Torta de zanahoria y manzana:
- 2 huevos
- 250 gramos de mantequilla
- 30 gramos de miel
- 100 gramos de azúcar
- 1 manzana
- 1 cucharada de jugo de limón
- 3 zanahorias
- 300 gramos de harina 0000
- jugo de 3 naranjas
Como hacer Torta de zanahoria y manzana:
- Separar las claras de la yema de los huevos.- Rallar las zanahorias.
- Pelar y rallar la manzana, mezclar con el jugo de limon.
- Batir la mantequilla con la miel y el azúcar.
- Incorporar las yemas y la manzana rallada.
- Agregar las zanahorias, el jugo de naranja, mezclar.
- Incorporar la harina de a poco integrar completamente.
- Por ultimo incorporar las claras batidas a nieve con movimientos envolventes para mantener el aire.
- Verter la masa dentro de un molde para molde para horno, enmantecado y enharinado.
- Cocinar en horno precalentado a 180° C, hasta que la superficie se vea ligeramente dorada o hasta que al introducir un palito este salga seco.
- Lista la Torta de zanahoria y manzana.
Sugerencias:
