Torta humeda de zanahoria

Maravillosa Torta humeda de zanahoria, con un sabor y aroma exquisito. La Torta de zanahoria queda bien humeda, la receta lleva naranja que le aporta sabor y la zanahoria aporta la textura húmeda y un color increible. Espero les guste la receta de Torta humeda de zanahoria.

Ingredientes para la Torta humeda de zanahoria:

- 2 zanahorias
- 2 naranjas
- 4 huevos
- 200 gramos de azúcar moreno
- 140 cc. de aceite de oliva
- 240 gramos de harina
- 4 cucharaditas de polvo para hornear

Como hacer la Torta humeda de zanahoria:

- Rallar la piel de la naranja y exprimir el jugo de la naranja.
- Pelar y rallar la zanahoria.
- Colocar en un recipiente los huevos y el azúcar.
- Batir hasta que doblen volumen.
- Después añadir el aceite y el jugo de naranja, mezclar.
- Agregar la harina poco a poco, mezclar.
- Agregar el polvo para hornear, mezclar.
- Agregar la piel de naranja rallada y la zanahoria rallada.
- Mezclar bien.
- Enmantecar un molde para horno.
- Verter la mezcla de la torta en el molde.
- Hornear en horno moderado durante 25-30 minutos o hasta que al introducir palito y este salga limpio.
- Dejar enfriar y tendremos lista la Torta humeda de zanahoria.

Recetas de Torta de zanahoria:

- Torta de zanahoria rapida

- Torta de zanahoria facil

- Torta de zanahoria humeda

- Torta de zanahoria dulce

- Torta de zanahoria casera

- Torta de zanahoria rapida y casera

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