sábado, 6 de agosto de 2016

Torta humeda de zanahoria

Maravillosa Torta humeda de zanahoria, con un sabor y aroma exquisito. La Torta de zanahoria queda bien humeda, la receta lleva naranja que le aporta sabor y la zanahoria aporta la textura húmeda y un color increible. Espero les guste la receta de Torta humeda de zanahoria.


Torta humeda de zanahoria


Ingredientes para la Torta humeda de zanahoria:


- 2 zanahorias
- 2 naranjas
- 4 huevos
- 200 gramos de azúcar moreno
- 140 cc. de aceite de oliva
- 240 gramos de harina
- 4 cucharaditas de polvo para hornear


Como hacer la Torta humeda de zanahoria:


- Rallar la piel de la naranja y exprimir el jugo de la naranja.
- Pelar y rallar la zanahoria.
- Colocar en un recipiente los huevos y el azúcar.
- Batir hasta que doblen volumen.
- Después añadir el aceite y el jugo de naranja, mezclar.
- Agregar la harina poco a poco, mezclar.
- Agregar el polvo para hornear, mezclar.
- Agregar la piel de naranja rallada y la zanahoria rallada.
- Mezclar bien.
- Enmantecar un molde para horno.
- Verter la mezcla de la torta en el molde.
- Hornear en horno moderado durante 25-30 minutos o hasta que al introducir palito y este salga limpio.
- Dejar enfriar y tendremos lista la Torta humeda de zanahoria.

Recetas de Torta de zanahoria:


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viernes, 5 de febrero de 2016

Torta de zanahoria y manzana

La Torta de zanahoria y manzana es muy sabrosa, queda con una textura humeda y un color maravilloso.

La receta de Torta de zanahoria y manzana, es muy facil de hacer y si sigues los pasos nunca falla.

Espero les guste la Receta de Torta de zanahoria y manzana.

Torta de zanahoria y manzana

Ingredientes para Torta de zanahoria y manzana:


- 2 huevos
- 250 gramos de mantequilla
- 30 gramos de miel
- 100 gramos de azúcar
- 1 manzana
- 1 cucharada de jugo de limón
- 3 zanahorias
- 300 gramos de harina 0000
- jugo de 3 naranjas


Como hacer Torta de zanahoria y manzana:


- Separar las claras de la yema de los huevos.
- Rallar las zanahorias.
- Pelar y rallar la manzana, mezclar con el jugo de limon.
- Batir la mantequilla con la miel y el azúcar.
- Incorporar las yemas y la manzana rallada.
- Agregar las zanahorias, el jugo de naranja, mezclar.
- Incorporar la harina de a poco integrar completamente.
- Por ultimo incorporar las claras batidas a nieve con movimientos envolventes para mantener el aire.
- Verter la masa dentro de un molde para molde para horno, enmantecado y enharinado.
- Cocinar en horno precalentado a 180° C, hasta que la superficie se vea ligeramente dorada o hasta que al introducir un palito este salga seco.
- Lista la Torta de zanahoria y manzana.

Sugerencias:


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