lunes, 7 de abril de 2014

Torta de zanahoria y naranja

Increible Torta de zanahoria y naranja, la mezcla de zanahoria y naranja, nos brinda un sabor y un aroma exquisito. La Torta de zanahoria y naranja queda bien humeda, la naranja le aporta sabor y la zanahoria aporta la textura húmeda y un color increible. Puedes realizar la Torta de zanahoria y naranja, en un solo molde o en varios mini moldes y obtener unas mini Tortas de zanahoria y naranja. Espero les guste la receta de Torta de zanahoria y naranja.


Torta de zanahoria y naranja


Ingredientes para la Torta de zanahoria y naranja:


- 1 zanahoria
- 1 naranja
- 2 huevos
- 100 gramos de azúcar moreno
- 70 cc. de aceite de oliva
- 120 gramos de harina integral
- 2 cucharaditas de polvo para hornear


Como hacer la Torta de zanahoria y naranja:


- Rallar la piel de la naranja y exprimir el jugo de la naranja.
- Pelar y rallar la zanahoria.
- Colocar en un recipiente los huevos y el azúcar.
- Batir hasta que doblen volumen.
- Después añadir el aceite y el jugo de naranja, mezclar.
- Agregar la harina poco a poco, mezclar.
- Agregar el polvo para hornear, mezclar.
- Agregar la piel de naranja rallada y la zanahoria rallada.
- Mezclar bien.
- Enmantecar un molde para horno.
- Verter la mezcla de la torta en el molde.
- Hornear en horno moderado durante 25-30 minutos o hasta que al introducir palito y este salga limpio.
- Dejar enfriar y tendremos lista la Torta de zanahoria y naranja.

Recetas de Torta de zanahoria:


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8 comentarios:

  1. Hola a todos, hice la torta, pero le añadí, nueces (10 nueces)trituradas, queso rallado campesino 1/8, 1 cucharadita de esencia de vainilla, dos cuchadas de miel y una de azúcar y en lugar de aceite mantequilla (1/4). Mmm quedó deliciosa.

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  2. ...faacil,, rikisima,, y nutritiva ;) ,,mil gxs,,,

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  3. Es una gran torta. Muy sana y nutritiva

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    Respuestas
    1. Sabrías como hacer para que suba mas? Me sale muy bajita :(

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    2. Hola, gracias por tu comentario.
      Si bien no das mucha informacion, supongo que la torta te queda bien de textura y sabor. Entonces lo que puede pasar es que el molde sea muy grande para la torta?
      Las cantidades de la receta son pequeñas, quizas puedes probar hacer el doble, para que la torta sea mas grande.
      Espero esta informacion te sirva.

      Saludos Cata

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  4. Es u a tarta sana y nutritiva.y muyyyyyy rica

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