viernes, 16 de agosto de 2013

Torta de zanahoria light

Receta de Torta zanahoria light, facil y rápida. Esta receta de Torta de zanahoria light ademas es una torta de zanahoria light que no lleva harina, esto hace que sea apta tanto para celiacos como para personas diabeticas. Como toda Torta zanahoria, es muy nutritiva, tiene un color y textura increíbles ademas del sabor delicado de la torta. Espero les guste la receta de Torta zanahoria light, se animen a realizarla y compartan sus comentarios.

Torta de zanahoria light

Ingredientes para la Torta de zanahoria light:


- 1 taza de zanahoria rallada
- 4 huevos
- 1 taza de leche en polvo descremada
- 1 taza de almidón de maíz
- 1 cda de polvo para hornear
- 1 taza de queso crema batido
- 2 cucharadas de edulcorante granulado apto para cocción


Como hacer la Torta de zanahoria light:


- Precalentar el horno a 180º.
- Batir los huevos con el edulcorante.
- Agregar las zanahorias ralladas, continuar batiendo.
- Simpre batiendo agregar la leche en polvo, el almidón de maíz, el polvo de hornear y el queso crema batido.
- Batir todo muy bien.
- Untar un molde para horno con rocío vegetal.
- Verter en el molde la mezcla de la torta.
- Llevar la Torta de zanahoria a horno durante 30-40 minutos aprox.
- La Torta de zanahoria estara lista cuando al pinchar con un palito el mismo sale limpio.
- Sacar la Torta de zanahoria light del horno.
- Dejar enfriar.

Sugerencias:
- Al momento de presentar la podemos bañarla con laguna mermelada ligth, de naranja o algun otra que nos guste.

Recetas de Torta de zanahoria:


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1 comentario:

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