lunes, 20 de mayo de 2013

Torta de zanahoria rapida

Riquísima Torta de zanahoria rápida, muy practica y económica, no lleva manteca y la torta de zanahorias queda muy esponjosa. Otra excelente característica de esta receta de Torta de zanahoria, es que es muy rápida de hacer porque se hace con zanahorias crudas y se licuan las mismas. Espero les guste esta practica y nutritiva receta de Torta de zanahoria rápida.

Torta de zanahoria

Ingredientes para la Torta de zanahoria rapida:


- 200 gramos de zanahorias
- 3 Huevos
- 1/2 de taza de aceite vegetal
- 2 tazas de harina
- 2 tazas de azúcar
- 2 cucharadita de polvo para hornear


Como hacer la Torta de zanahoria rapida:

- Pelar y cortar las zanahorias.
- En el vaso de una licuadora colocar las zanahorias, los huevos y el aceite vegetal.
- Licuar bien hasta que todo quede bien integrado.
- Aparte mezclar la harina, el azucar y el polvo para hornear.
- Agregar los ingredientes secos a la mezcla de zanahorias y huevo.
- Mezclar hasta tener una masa homogenea.
- Aceitar un molde para horno.
- Verter la masa de la torta de zanahorias.
- Llevar a horno moderado por aproximadamente 40 minutos, o hasta que al introducir un palito este salga seco.
- Lista la torta de zanahoria rapida para compartir.

Recetas de Torta de zanahoria:


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4 comentarios:

  1. MUY RICAAAAAA, GRACIAS. POR SU RECETA TAN BUENA. LA FELICITO.

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  2. la hice pero le añadi tres cdas de leche en polvo semidescremada, canela y vainilla

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  3. y como te quedo martha? con los ingredientes adicionales

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  4. ¡Hola! Quiero probar a hacer la receta, tiene buena pinta :) ¿Podrías poner las medidas en gramos? ¡gracias!

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