Esta Receta de torta de zanahoria es increible, porque se hace la mezcla en unos minutos, se lleva al horno y en menos de una hora ya tienes la torta lista.
Ademas la torta de zanahoria queda super rica, con un gran sabor y color.
Espero disfruten de la Receta de torta de zanahoria y se animen a hacerla.
Ademas la torta de zanahoria queda super rica, con un gran sabor y color.
Espero disfruten de la Receta de torta de zanahoria y se animen a hacerla.
Ingredientes para la torta de zanahoria:
- 3 zanahorias medianas crudas
- 3 huevos
- 1/2 taza de aceite
- 1 y 1/2 taza de azúcar
- 2 tazas de harina
- 3 cucharaditas de polvo de hornear
- 2 cucharaditas de vainilla
Como hacer la torta de zanahoria:
- Lavar las zanahorias, pelarlas y cortar en trozos pequeños.- Poner en la licuadora las zanahorias cortadas, los huevos, el aceite, el azúcar y la vainilla.
- Licuar hasta que las zanahorias estén desechas.
- Quitar la mezcla de vaso de la licuadora y colocar en un recipiente.
- Agregar de a poco la harina y el polvo de hornear, e integrar hasta tener un mezcla homogenea.
- Enmantecar y enharinar un molde para horno.
- Verter la mezcla de la torta.
- Llevar a horno a 180º C, durante 35 minutos aproximadamente o hasta que la torta este cocida.
Sugerencias:
- Si se desea para dar una presentacion mas atractiva cubrir la torta de zanahoria con una capa de glase real.
