martes, 25 de junio de 2013

Torta de zanahoria facil

Receta de Torta zanahoria facil, rápida y económica. Como toda Torta zanahoria, es muy nutritiva, tiene un color y textura increíbles ademas del sabor delicado de la torta. Espero les guste la receta de Torta zanahoria facil, se animen a realizarla y compartan sus comentarios.


Ingredientes para la Torta zanahoria facil:


- 3 huevos
- 2 zanahorias
- 1/2 taza de aceite de maiz
- 2 tazas de harina
- 2 tazas de azúcar
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- una pizca de sal


Como hacer la Torta zanahoria facil:

- Pelar y cortar las zanahorias.
- Colocar las zanahorias, los huevos, el aceite y la sal en el vaso de la licuadora.
- Licuar hasta que la zanahoria quede molida.
- Aparte en un recipiente colocar la harina, el azúcar y el polvo para hornear.
- La mezcla que esta en la licuadora la vertemos en el recipiente con la harina.
- Mezclar con cuchara de madera, hasta integrar todo hasta que la mezcla este homogenea.
- Enmantecar y enharinar un molde para horno.
- Verter la preparación de la torta de zanahoria.
- Llevar la torta de zanahoria a horno precalentado a 180º.
- La torta de zanahoria estara lista en aprox. 30 minutos o cuando al introducir un palito este salga seco.

Recetas de Torta de zanahoria:


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24 comentarios:

  1. Gracias por la receta es la primera vez que hago una torta...esta aún en el horno esperemos a ver!!!!

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  2. Hola, muchas gracias por la receta, sale muy rica, aunque yo le agrego menos azucar porque tan dulce no me agradó y reemplazo la harina comun por integral y fecula de mandioca, queda esponjosa y liviana.
    Espero que mi aporte les guste.
    Saludos!!

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  3. Excelente la idea de utilizar harina integral en lugar de la harina comun!
    Saludos Cata

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  4. Muy rica la torta ,primera vez q hago con zanahoria pero esta buena ..gracias x la receta.

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  5. para cuantas porciones me sale esta receta???

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    1. Hola pues eso depende de cuan grande sean las porciones pero creo que entre 16 y 20 porciones puede andar.

      Saluldos Cata

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  6. Realmente es una receta facil, rapida y exquisita muchas gracias por compartir la receta

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  7. Hola me encanto la torta me salio estupenda gracias

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  8. EN VEZ DE 2 TAZAS DE AZUCAR LE PUEDO PONER UNA NOMAS.... XQ ES LA PRIMERA VEZ QUE HAGO Y NO KIERO QUE ME KEDE MUY DULCE........

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    1. Hola, gracias por tu comentario.
      La verdad como todo esto va en gusto, algunas personas han comentado que les resulto dulce, yo probaria de poner 1 y 1/2 taza de azucar, tambien puedes probar con 1 taza y ver como resulta.
      Espero te quede rica la torta y nos cuentes cuanta azucar utilizaste.
      Saludos Cata

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    2. SI UNA TAZA MEJOR, POR QUE CON LO DULCE NATURAL DE LA ZANAHORIA, SI LE PONEMOS TODA EL AZÚCAR DE LA RECETA QUEDA SUPER DULCE, Y NO TE PERMITE DEGUSTAR BIEN EL SABOR DE LA ZANAHORIA, POR LO MENOS A MI ME PARECIÓ ASÍ... ESO SI ES UNA TORTA DIVINA

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    3. Buenas tardes una pregunta se puede usar harina leudante en vez del polvo de hornear? Y se puede usar aceite de girasol?? Muchas gracias saludos

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  9. ya la hice me kedo re linda..... le puse 1 taza y media de azucar .... gracias!!!!!!!!!!!

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  10. hola ya es la 4ta ez q la hago cn 3 huevos azucar negra y otra vez cn azucar rubia , poca azucar para mi y si 2 cucharitas de canela y nueces , muy rica
    hoy omingo va de vuelta , intercalo cn la de bananas q es muy rica tambien muchas grax por compartir

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  11. Se puede sustituir la azúcar por edulcorante el polvo?

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  12. yo le agrego media cucharita de jengibre y canela y a veces nueces tambien,queda riquisima!!!

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    1. Gracias Virginia por tu sugerencia, me encanto la idea de agregar jengibre y seguro lo agregare la proxima vez que haga la torta.

      Si te gustan la tortas, te invito a conocer el blog: Receta de Tortas caseras y faciles.

      Saludos Cata

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  13. Riquísima, la probé de mi consuegra, Ahora la intentaré hacer yo.

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  14. Este es un buen complemento para las vacaciones!!!

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  15. Mil gracias. Se que todas tus recetas son deliciosas,porque envias sin egoismos y con mucho amor.

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  16. Me quedo espectacular mi hijo grande quedo encantado. Gracias

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  17. Hola Silvia, yo la acabo de hacer con media taza de stveía y harina integral , mi marido es diabetico nada de harinas blancas y azúcar,y quedo super, lamen to no saber como subir la foto aqui se la pasare al perfil Face de Cata, espero te valla bien
    Liliana

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  18. La hice con una taza de azucar y quedo perfecta. Gracias

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