Torta de zanahoria y chocolate

La Torta de zanahoria y chocolate, es muy sabrosa, ya que ademas de zanahoria y chocolate tambien lleva naranja que perfuma y da sabor. Como toda Torta zanahoria casera se logra un color y textura increíbles ademas del sabor que nos deleitara.

Esta Torta de zanahoria y chocolate, es ideal para bañar con merengue y lograr una torta que incluso se puede servir como postre.

Espero les guste la receta de Torta de zanahoria y chocolate, se animen a realizarla y compartan sus comentarios.

Ingredientes para la Torta de zanahoria y chocolate:

- 4 yemas
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de zanahoria cruda rallada
- 1/2 taza de harina
- 1 cucharada de polvo de hornear
- 1/2 taza de azúcar
- jugo de 1/2 naranja
- ralladura de una naranja
- 150 gramos de chocolate
- 4 claras
- azúcar impalpable c/n para espolvorear

Como hacer la Torta de zanahoria y chocolate:

- Batir las yemas.
- Agregar gradualmente el azúcar, la zanahoria, la cáscara rallada y el jugo de naranja.
- Agregar juntos harina con el polvo de hornear y el chocolate rallado.
- Aparte batir las claras con la media taza de azúcar a nieve.
- Incorporar a la preparación anterior con moviemientos envolventes.
- Llevar a horno moderado 175 grados, de 15 a 20 minutos.
- Una vez pronta la Torta de zanahoria y chocolate retirar del horno.
- Cuando la Torta de zanahoria y chocolate esté fría espolvorear con azucar impalpable opcional.

Recetas de Torta de zanahoria:

- Torta de zanahoria y chocolate rapida
- Torta de zanahoria y chocolate facil
- Torta de zanahoria y chocolate esponjosa
- Torta de zanahoria chocolate y naranja
- Torta de zanahoria y chocolate casera
- Como hacer Torta de zanahoria y chocolate
- Receta de Torta de zanahoria y chocolate

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Torta de zanahoria sin horno

Si hoy traemos una Receta de Torta de zanahoria sin horno, facil y rápida.

El truco para poder realizar la Torta de zanahoria sin horno es que en lugar de hacer una masa de torta lo que vamos a hacer es utilizar Bollos suizos tambien conocidos como pan de leche.

Ademas la Torta zanahoria, lleva coco y obtenemos una Torta zanahoria y coco muy facil y sabrosa.

Espero les guste la receta de Torta de zanahoria sin horno, se animen a realizarla y compartan sus comentarios.

Ingredientes para la Torta de zanahoria sin horno:

- 500 gramos de zanahorias
- 200 gramos de coco
- 175 gramos de azúcar
- 10 bollos suizos o pan de leche
- una medida de coñac, brandi o vino dulce.

Como hacer la Torta de zanahoria sin horno:

- Pelar y cortar en trozos grandes las zanahorias.
- Cocer las zanahorias en un poco de agua hasta que estén blandas.
- Una vez cocidas las zanahorias pisar con el pasapurés o con un tenedor.
- Colocar el pure de zanahorias un bol, agregar el azúcar, 150 gramos de coco rallado el coñac y mezclar todo muy bien, hasta obtener crema espesa.
- Cortar los bollos suizos en tres partes longitudinalmente.
- Colocar los trozos de los bollos un molde de unos 24 cm. de forma que la primera capa sea la parte de arriba de los bollos puesta boca abajo.
- Cubrir toda la base del molde, encima poner una capa de la crema de zanahorias y coco.
- Continuar con otra capa de bollos, otra de crema y finalizar con otra capa de bollos.
- Apretar bien con las manos y colocar un plato encima con algo de peso.
- Llevar a la nevera y dejar varias horas o incluso hasta el otro dia.
- Sacar de la nevera y desmoldar dándole la vuelta.
- Cubrir con el resto de coco rallado que se habia reservado.
- Tendremos lista la Torta de zanahoria sin horno y a disfrutar!!

Sugerencias:

- Nosotros podemos utilizar bollos suizos caseros y para ello les dejo la Receta de bollos suizos.

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Recetas de Torta de zanahoria:

- Torta de zanahoria sin horno rapida
- Torta de zanahoria sin horno facil
- Torta de zanahoria y coco sin horno
- Torta de zanahoria sin horno
- Torta de zanahoria casera sin horno
- Torta de zanahoria sin horno rapida y casera
- Carrot cake
- Carrot cake topped with icing sugar

Torta de zanahoria light

Receta de Torta zanahoria light, facil y rápida. Esta receta de Torta de zanahoria light ademas es una torta de zanahoria light que no lleva harina, esto hace que sea apta tanto para celiacos como para personas diabeticas. Como toda Torta zanahoria, es muy nutritiva, tiene un color y textura increíbles ademas del sabor delicado de la torta. Espero les guste la receta de Torta zanahoria light, se animen a realizarla y compartan sus comentarios.

Ingredientes para la Torta de zanahoria light:

- 1 taza de zanahoria rallada
- 4 huevos
- 1 taza de leche en polvo descremada
- 1 taza de almidón de maíz
- 1 cda de polvo para hornear
- 1 taza de queso crema batido
- 2 cucharadas de edulcorante granulado apto para cocción

Como hacer la Torta de zanahoria light:

- Precalentar el horno a 180º.
- Batir los huevos con el edulcorante.
- Agregar las zanahorias ralladas, continuar batiendo.
- Simpre batiendo agregar la leche en polvo, el almidón de maíz, el polvo de hornear y el queso crema batido.
- Batir todo muy bien.
- Untar un molde para horno con rocío vegetal.
- Verter en el molde la mezcla de la torta.
- Llevar la Torta de zanahoria a horno durante 30-40 minutos aprox.
- La Torta de zanahoria estara lista cuando al pinchar con un palito el mismo sale limpio.
- Sacar la Torta de zanahoria light del horno.
- Dejar enfriar.

Sugerencias:
- Al momento de presentar la podemos bañarla con laguna mermelada ligth, de naranja o algun otra que nos guste.

Recetas de Torta de zanahoria:

- Torta de zanahoria light rapida
- Torta de zanahoria light facil
- Torta de zanahoria light esponjosa
- Torta de zanahoria light dulce
- Torta de zanahoria light casera
- Torta de zanahoria light rapida y casera
- Carrot cake light
- Carrot cake topped with icing sugar

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Torta de zanahoria facil

Receta de Torta zanahoria facil, rápida y económica. Como toda Torta zanahoria, es muy nutritiva, tiene un color y textura increíbles ademas del sabor delicado de la torta. Espero les guste la receta de Torta zanahoria facil, se animen a realizarla y compartan sus comentarios.

Ingredientes para la Torta zanahoria facil:

- 3 huevos
- 2 zanahorias
- 1/2 taza de aceite de maiz
- 2 tazas de harina
- 2 tazas de azúcar
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- una pizca de sal

Como hacer la Torta zanahoria facil:

- Pelar y cortar las zanahorias.
- Colocar las zanahorias, los huevos, el aceite y la sal en el vaso de la licuadora.
- Licuar hasta que la zanahoria quede molida.
- Aparte en un recipiente colocar la harina, el azúcar y el polvo para hornear.
- La mezcla que esta en la licuadora la vertemos en el recipiente con la harina.
- Mezclar con cuchara de madera, hasta integrar todo hasta que la mezcla este homogenea.
- Enmantecar y enharinar un molde para horno.
- Verter la preparación de la torta de zanahoria.
- Llevar la torta de zanahoria a horno precalentado a 180º.
- La torta de zanahoria estara lista en aprox. 30 minutos o cuando al introducir un palito este salga seco.

Recetas de Torta de zanahoria:

- Torta de zanahoria rapida
- Torta de zanahoria facil
- Torta de zanahoria esponjosa
- Torta de zanahoria dulce
- Torta de zanahoria casera
- Torta de zanahoria rapida y casera
- Carrot cake
- Carrot cake topped with icing sugar

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Torta de zanahorias y nueces

Rica, facil y nutritiva Torta de zanahorias y nueces. Tanto la zanahoria como las nueces son dos alimentos muy nutritivos, y que incluimos en la torta logrando una Torta de zanahorias y nueces, muy rica y facil de realizar. Espero les guste la receta de Torta de zanahorias y nueces.

Ingredientes para la Torta de zanahorias y nueces:

- 3 huevos
- 250 gramos de harina
- 100 gramos de nueces picadas
- 2 zanahorias grandes ralladas
- 75 gramos de aceite de girasol o maiz
- 75 gramos de azucar
- 1 cucharada de te llena de canela
- 1 cuchara grande de polvo para hornear
- 1/2 cucharada grande de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharada de sal

Como hacer la Torta de zanahorias y nueces:

- Preparar la "mise en place" es decir medir todos los ingredientes y preparar todo sobre la mesa.
- En un bol colocar el aceite, los huevos y el azúcar.
- Mezclar bien hasta integrar bien todos los ingredientes.
- Agregar las zanahorias ralladas e incorporar bien.
- Agregar las nueces picadas, mezclar.
- En otro recipiente colocar los ingredientes secos y mezclar.
- Agregar los ingredientes secos a la mezcla de las zanahorias.
- Unir todo con una cuchara de madera.
- Aceitar o enmantecar y enharinar un molde para horno.
- Verter la mezcla de la torta en el molde.
- Llevar a horno precalentado a 180ºC y dejar coser la Torta de zanahorias unos 30 a 40 minutos verificar con un palito si al pinchar la torta sale limpio esta lista la torta, si sale con masa pegada debemos dejar un poco mas la torta en el horno.
- La Torta de zanahorias, va a crecer bastante y tendrá un color muy tentador.

Recetas de Torta de zanahoria:

- Torta de zanahoria rapida
- Torta de zanahoria facil
- Torta de zanahoria esponjosa
- Torta de zanahoria dulce
- Torta de zanahoria casera
- Torta de zanahoria rapida y casera
- Torta casera de zanahorias y nueces rapida
- Receta de Torta de zanahorias y nueces
- Torta de zanahorias y nueces rapida
- Carrot and walnut cake

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Cubierta para Torta de zanahoria

La cubierta para torta de zanahoria es el toque final que completa a una rica torta de zanahoria, le brinda una terminación mas atractiva y le aporta un complemento de sabor textura ideal. La cubierta para torta de zanahoria de hoy es una cubierta a base de queso crema y azucar. Espero les guste la receta de Cubierta para Torta de zanahoria, es sumamente facil de hacer.

Ingredientes para la Cubierta para Torta de zanahoria:

- 180 gramos de queso crema
- 3/4 taza de azúcar impalpable (o glass)
- 1 cucharada de fécula de maíz
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla

Como hacer la Cubierta para Torta de zanahoria:

- Colocar en un recipiente el queso crema, batirlo.
- Agregar el azúcar impalpable, la fécula de maíz y la vainilla, batir hasta integrar bien.
- La cubierta de queso debe quedar bien suave.
- Podemos guardar la cubierta de queso en la heladera antes de utilizarla para cubrir la torta de zanahoria.

Nota:
- La cubierta de queso puede utilizarce para cubrir otras tortas no solo para tortas de zanahorias.

Recetas de Torta de zanahoria:

- Torta de zanahoria rapida

- Torta de zanahoria facil

- Torta de zanahoria esponjosa

- Torta de zanahoria dulce

- Torta de zanahoria casera

- Torta de zanahoria rapida y casera

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Torta de zanahoria rapida

Riquísima Torta de zanahoria rápida, muy practica y económica, no lleva manteca y la torta de zanahorias queda muy esponjosa. Otra excelente característica de esta receta de Torta de zanahoria, es que es muy rápida de hacer porque se hace con zanahorias crudas y se licuan las mismas. Espero les guste esta practica y nutritiva receta de Torta de zanahoria rápida.

Ingredientes para la Torta de zanahoria rapida:

- 200 gramos de zanahorias
- 3 Huevos
- 1/2 de taza de aceite vegetal
- 2 tazas de harina
- 2 tazas de azúcar
- 2 cucharadita de polvo para hornear

Como hacer la Torta de zanahoria rapida:

- Pelar y cortar las zanahorias.
- En el vaso de una licuadora colocar las zanahorias, los huevos y el aceite vegetal.
- Licuar bien hasta que todo quede bien integrado.
- Aparte mezclar la harina, el azucar y el polvo para hornear.
- Agregar los ingredientes secos a la mezcla de zanahorias y huevo.
- Mezclar hasta tener una masa homogenea.
- Aceitar un molde para horno.
- Verter la masa de la torta de zanahorias.
- Llevar a horno moderado por aproximadamente 40 minutos, o hasta que al introducir un palito este salga seco.
- Lista la torta de zanahoria rapida para compartir.

Recetas de Torta de zanahoria:

- Torta de zanahoria rapida

- Torta de zanahoria facil

- Torta de zanahoria esponjosa

- Torta de zanahoria dulce

- Torta de zanahoria casera

- Torta de zanahoria rapida y casera

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Torta dulce de zanahoria con pasas de uva

Muy rica Torta dulce de zanahoria con pasas de uva. Ademas del sabor y color que le aportan las zanahorias a la torta se le incorporar pasas de uva que combina exquisitamente. La Torta dulce de zanahoria con pasas de uva, es facil de hacer y tanto las zanahorias ralladas como las pasas de uvas le agregan a la torta una textura diferente y un color muy apetitoso. Espero disfruten de la receta de Torta dulce de zanahoria con pasas de uva y se animen a hacerla.

Ingredientes para la Torta dulce de zanahoria con pasas de uva:

- 300 gramos de zanahorias ralladas
- 280 gramos de harina
- 4 huevos
- 200 gramos de azúcar
- 100 gramos de azúcar negra
- 240 cc. de aceite de girasol
- 2 cucharaditas de esencia de vainilla
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharadita de canela
- 100 gramos de pasas de uva hidratadas

Como hacer la Torta dulce de zanahoria con pasas de uva:

- Colocar en un recipiente los ingredientes secos: la harina, el bicarbonato, el polvo de hornear, la sal y la canela.
- Mezclar y cernir los ingrediente secos.
- En otro recipiente colocar los huevos y el azúcar.
- Batir los huevos y el azúcar hasta que quede una mezcla espumosa.
- Añadir el aceite en forma de hilo y la esencia de vainilla.
- Seguir batiendo hasta obtener una mezcla homogénea y ligera.
- Agregar la zanahoria rallada e integrar bien.
- Luego incorporar los ingredientes secos ya tamizados mezclar hasta integrar y tener una mezcla homogenea.
- Por ultimo agregar las pasas de uvas hidratas, mezclar.
- Enmantecar un molde de tubo para horno.
- Volcar la mezcla y llevar a horno precalentado a 180º hasta que al pinchar con un palito este salga limpio.
- Tendremos lista la Torta de zanahoria con pasas de uva, esperar que enfrie antes de desmoldar.

Recetas de Torta de zanahoria:

- Torta de zanahoria rapida

- Torta de zanahoria facil

- Torta de zanahoria esponjosa

- Torta de zanahoria dulce

- Torta de zanahoria casera

- Torta de zanahoria rapida y casera

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Torta de zanahoria y naranja

Increible Torta de zanahoria y naranja, la mezcla de zanahoria y naranja, nos brinda un sabor y un aroma exquisito. La Torta de zanahoria y naranja queda bien humeda, la naranja le aporta sabor y la zanahoria aporta la textura húmeda y un color increible. Puedes realizar la Torta de zanahoria y naranja, en un solo molde o en varios mini moldes y obtener unas mini Tortas de zanahoria y naranja. Espero les guste la receta de Torta de zanahoria y naranja.

Ingredientes para la Torta de zanahoria y naranja:

- 1 zanahoria
- 1 naranja
- 2 huevos
- 100 gramos de azúcar moreno
- 70 cc. de aceite de oliva
- 120 gramos de harina integral
- 2 cucharaditas de polvo para hornear

Como hacer la Torta de zanahoria y naranja:

- Rallar la piel de la naranja y exprimir el jugo de la naranja.
- Pelar y rallar la zanahoria.
- Colocar en un recipiente los huevos y el azúcar.
- Batir hasta que doblen volumen.
- Después añadir el aceite y el jugo de naranja, mezclar.
- Agregar la harina poco a poco, mezclar.
- Agregar el polvo para hornear, mezclar.
- Agregar la piel de naranja rallada y la zanahoria rallada.
- Mezclar bien.
- Enmantecar un molde para horno.
- Verter la mezcla de la torta en el molde.
- Hornear en horno moderado durante 25-30 minutos o hasta que al introducir palito y este salga limpio.
- Dejar enfriar y tendremos lista la Torta de zanahoria y naranja.

Recetas de Torta de zanahoria:

- Torta de zanahoria rapida

- Torta de zanahoria facil

- Torta de zanahoria esponjosa

- Torta de zanahoria dulce

- Torta de zanahoria casera

- Torta de zanahoria rapida y casera

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Torta de zanahoria casera

Receta de Torta zanahoria casera, muy fácil, rápida y económica. Como toda Torta zanahoria casera quedara con un color y textura increíbles ademas del sabor que nos deleitara. Espero les guste la receta de Torta zanahoria casera, se animen a realizarla y compartan sus comentarios.

Ingredientes para la Torta zanahoria casera:

- 3 huevos
- 3 zanahorias medianas
- 3 cucharadas de aceite de maiz
- 2 tazas de harina
- 2 tazas de azúcar
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- una pizca de sal

Como hacer la Torta zanahoria casera:

- Pelar y cortar las zanahorias.
- Colocar las zanahorias, los huevos, el aceite y la sal en el vaso de la licuadora.
- Licuar hasta que la zanahoria quede molida.
- Aparte en un recipiente colocar los otros ingredientes: harina,azúcar y polvo para hornear.
- La mezcla que esta en la licuadora la vertemos en el recipiente con la harina, mezclar con cuchara de madera, hasta integrar todo hasta que la mezcla este homogenea.
- Enmantecar y enharinar un molde para horno.
- Verter la preparación de la torta de zanahoria.
- Llevar la torta de zanahoria a horno precalentado a 180º.
- La torta de zanahoria estara lista en aprox. 30 minutos o cuando al introducir un palito este salga seco.

Recetas de Torta de zanahoria:

- Torta de zanahoria rapida

- Torta de zanahoria facil

- Torta de zanahoria esponjosa

- Torta de zanahoria dulce

- Torta de zanahoria casera

- Torta de zanahoria rapida y casera

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Torta de zanahoria rallada

En tu casa no quieren comer zanahorias, no te preocupes, que te parece hacer una torta dulce de zanahoria rallada. La maravilla de la receta de Torta de zanahoria con zanahoria rallada, es que nadie espera que una rica torta dulce lleve zanahoria y nadie se resiste a comer la torta de zanahoria, ya que queda con un sabor delicioso y un color irresistible. Espero les guste la idea y realicen la Torta de zanahoria con zanahoria rallada.

Ingredientes para la Torta de zanahoria:

- 2 tazas de zanahoria rallada
- 3 huevos
- 1 y 1/2 taza de azúcar
- 1 cucharada de canela
- 3 cucharada de polvo para hornear
- 1/2 taza de aceite neutro (girasol o maíz)
- 2 taza de harina
- ciruelas pasas (opcional)

Como hacer la Torta de zanahoria:

- Prender el horno y dejarlo calentar en mínimo mientras hacemos la Torta de zanahoria, la temperatura debe ser pareja. No es recomendable calentarlo en máximo y luego bajarlo porque esto afectaría la cocción.
- Batir los huevos.
- Agregar la zanahoria rallada y mezclar bien con espatula o cuchara de madera.
- Una vez que integramos bien el huevo y la zanahoria.
- Agregar el azúcar, la canela y el aceite neutro, integrar bien.
- Aparte mezclar la harina con el polvo para hornear.
- Agregar la harina en forma de lluvia de a poco sobre la mezcla de huevos.
- Integrar toda la mezcla muy bien.
- Cortar las ciruelas pasas y agregarlos a la mezcla.
- Verter la mezcla en molde para horno enmantecado.
- Espolvorear por encima con azúcar (opcional) esto permite crear una capa crocante en la superficie de la torta de zanahoria.
- Llevar la torta de zanahorias al horno aproximadamente 40 minutos o cuando se vea dorada la torta introducir un palito y si sale seco estara lista la torta de zanahorias.
- Sacar la torta de zanahoria del horno y dejar enfriar antes de desmoldar.

Tips para hacer la torta de zanahorias:

- No abrir el horno antes de la mitad de la cocción porque la torta puede caer y apelmazarse, entonces adios torta de zanahoria alta y esponjosa.
- Es muy util y practico, tener preparado todo antes de comenzar a preparar la torta de zanahorias, es decir las zanahorias rallada, los ingredientes medidos, los utensilios y el molde para horno limpios y secos. De este modo el proceso de elaboración de la torta es mucho más higiénico y rápido.
- Según que tamaño de moldes utilicemos puede ser que la mezcla de para mas de una torta de zanahorias. Aqui les aconsejo jugar con los opcionales quizás hacer una torta de zanahorias con las ciruelas pasas y otra sin las ciruelas, o una torta de zanahorias sin la capa de azúcar por encima y la otra con la capa. Asi probamos la combinación y vemos cual nos gusta mas.

Recetas de Torta de zanahoria:

- Torta de zanahoria rapida con zanahoria rallada

- Torta de zanahoria facil con zanahoria rallada

- Torta de zanahoria esponjosa con zanahoria rallada

- Torta de zanahoria dulce con zanahoria rallada

- Torta de zanahoria con zanahoria rallada casera

- Torta de zanahoria rapida y casera

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