La Torta de zanahoria y manzana es muy sabrosa,
queda con una textura humeda y un color maravilloso.
La receta de Torta de zanahoria y manzana, es muy facil de hacer y si sigues los pasos nunca falla.
Espero les guste la Receta de Torta de zanahoria y manzana.
La receta de Torta de zanahoria y manzana, es muy facil de hacer y si sigues los pasos nunca falla.
Espero les guste la Receta de Torta de zanahoria y manzana.
Ingredientes para Torta de zanahoria y manzana:
- 2 huevos
- 250 gramos de mantequilla
- 30 gramos de miel
- 100 gramos de azúcar
- 1 manzana
- 1 cucharada de jugo de limón
- 3 zanahorias
- 300 gramos de harina 0000
- jugo de 3 naranjas
Como hacer Torta de zanahoria y manzana:
- Separar las claras de la yema de los huevos.- Rallar las zanahorias.
- Pelar y rallar la manzana, mezclar con el jugo de limon.
- Batir la mantequilla con la miel y el azúcar.
- Incorporar las yemas y la manzana rallada.
- Agregar las zanahorias, el jugo de naranja, mezclar.
- Incorporar la harina de a poco integrar completamente.
- Por ultimo incorporar las claras batidas a nieve con movimientos envolventes para mantener el aire.
- Verter la masa dentro de un molde para molde para horno, enmantecado y enharinado.
- Cocinar en horno precalentado a 180° C, hasta que la superficie se vea ligeramente dorada o hasta que al introducir un palito este salga seco.
- Lista la Torta de zanahoria y manzana.
Sugerencias:
Y el harina? Cuando se incorpora? !
ResponderEliminarHola, gracias por tu visita y pregunta.
EliminarMe falto ese paso, ahora lo agregue.
Espero te quede rica la torta!
Saludos
La estoy haciendo ahora. Ya la tengo en el horno. El sabor de la masa está muy bien. Lo único que le falta es saber el tiempo de cocción pues es necesario. Gracias por compartir tu receta. Luego coloco otro post cuando esté lista.
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